Городская больница

Справочник заболеваний и лекарств

Статины в продуктах

К природным статинам относятся все вещества прямо или косвенно способствующие снижению холестерина в крови. Это витамины, микроэлементы, антиоксиданты и другие соединения.

Источниками природных статинов являются овощи, фрукты, зелень, травы и некоторые продукты.

В статье мы рассмотрим их подробнее и сделаем заключение – можно ли заменить аптечные препараты от холестерина натуральными средствами.

Механизм действия

Чтобы осознать роль природных статинов в борьбе с высоким холестерином, мы рассмотрим их механизм действия в сравнении с аптечными средствами.

Около 80% холестерина вырабатывается печенью и около 20% поступает с пищей.

Медицинские препараты в своем большинстве являются ингибиторами (веществами, снижающими активность) ГМГ-КоА-редуктазы. Это фермент, благодаря которому происходит продукция холестерина в печени. Именно в этом органе вырабатывается 80% вещества. Остальные 20% поступают с пищей. Если оба процесса нарушены, развивается атеросклероз.

Аптечные статины воздействуют на ключевое звено выработки холестерина, и поэтому очень эффективны. В течение одного месяца уровень липидов в крови стабилизируется.

Природные статины не обладают такой высокой эффективностью, они действуют постепенно и снижают холестерин всего лишь на 10-20% от исходного показателя. Их применение обоснованно при легкой степени атеросклероза. При средней и тяжелой стадии они должны сочетаться с приемом медикаментов.

Классификация натуральных статинов осуществляется по их химической структуре и механизму действия:

  1. Витамины. Особой ценностью обладает витамин С. Он стабилизирует стенки сосудов и является мощным антиоксидантом, препятствует образованию холестериновых бляшек. Существующие отложения на стенках сосудов под действием витамина С начинают постепенно разрушаться.
  2. Антиоксиданты в чистом виде разрушают холестериновые бляшки и восстанавливают поврежденные сосуды, возвращая сердечно-сосудистую систему в здоровое состояние.
  3. Микроэлементы. Помогают больным атеросклерозом избежать тяжелых осложнений болезни. Питают сердечную мышцу и ткани, улучшают кровоток.
  4. Фенолы. Восстанавливают сосуды и улучшают обмен веществ в организме. Способствуют выведению «плохого» холестерина из крови.

Аптечные статины относительно дорогостоящие. Самый дешевый препарат (отечественный аналог импортных средств) продается в аптеках от 300 рублей за месячный курс. Лечение атеросклероза статинами природного происхождения обойдется вам дешевле, поскольку достаточно будет сменить привычный рацион на другие продукты. Траты на еду останутся те же.

Лучшие природные статины от холестерина

Вышеперечисленные соединения содержатся в разных продуктах питания и в разной концентрации. Мы рассмотрим самые насыщенные природными статинами продукты и травы.

В овощах содержится большое количество витаминов и минералов, а также клетчатка. Среди витаминов больше всего ценится витамин С и РР. Последний восстанавливает целостность кровеносных сосудов, возвращает им эластичность. Это особенно важно на этапе излечения атеросклероза, когда рассасываются холестериновые бляшки. Своей массой они глубоко повреждают сосудистые ткани, и после освобождения от бляшки остаются покрытыми микроскопическими ранками. Это благодатная почва для повторного налипания «плохого» холестерина и вторичного развития атеросклероза.

Продукты с наибольшим содержанием витамина PP (никотиновой кислоты).

Витамин РР содержится в большом количестве в овощах:

  • капусте;
  • помидорах;
  • кабачках;
  • патиссонах.

Желательно включать эти продукты в меню ежедневно.

Витамин С можно найти в следующих овощах:

  • перцы болгарские;
  • помидоры;
  • топинамбур;
  • капуста всех сортов.

Больные атеросклерозом с лечебными целями должны употреблять не менее 500 гр овощей в сутки. Можно разделить порцию на три приема пищи, чтобы снизить нагрузку на желудок. По возможности употребляйте овощи в сыром виде, так сохраняется намного больше питательных веществ.

Клетчатка содержится практически во всех овощах. Это растительное волокно, выполняющее роль щетки в кишечнике. Она помогает справиться с запором (при необходимости) и освободить кишечник от застарелых каловых масс. Это вещество действует на организм как натуральный адсорбент – вытягивает токсины из крови и очищает ее, способствует растворению холестериновых бляшек.

Отдельно следует выделить чеснок. Этот продукт бесценен в борьбе с холестерином. В его составе содержатся масла и омега-3. Это вещество растворяет холестериновые бляшки и нормализует баланс между содержанием «хорошего» и «плохого» холестерина в крови.

В этих продуктах присутствует высокое содержание витаминов и микроэлементов. Ценятся также витамин С и РР.

Овощи и фрукты, способствующие нормализации коэффициента атерогенности.

Их можно найти в большом количестве в следующих плодах:

  • цитрусовые;
  • яблоки;
  • ананасы;
  • персики, абрикосы.

В яблоках содержится большое количество пектина и витамина В3. Эти вещества усиленно восстанавливают ткани кровеносных сосудов и являются мощной профилактикой развития атеросклероза. По данным статистики, у больных, съедающих по одному яблоку в день, вероятность заболеть атеросклерозом снижается на 10-40%.

Брусника, черная смородина и черника содержат в составе полифенолы. Эти вещества усиливают образование «хорошего» холестерина. Он выводит остатки жиров из организма и расщепляет холестериновые бляшки.

Ресвератрол – это ингредиент, входящий в состав винограда. Природный статин обязателен к применению для больных атеросклерозом. Вещество является мощным антиоксидантом, восстанавливает состав крови и сохраняет целостность тканей кровяного русла. Можно употреблять виноградное вино. Оно обязательно должно быть сухим, а ежедневная норма не превышать одного стакана.

Рыба и рыбий жир

В этих продуктах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты. Они подобны жирам животного происхождения по составу, но отличаются природой связей в молекулах. Измененные связи полностью меняют свойства жиров. Они становятся полезными.

К ПЖК относятся омега-3, 6 и 9. Эти жирные кислоты эффективно растворяют холестериновые бляшки и способствуют повышению в крови «хорошего» холестерина. Больным атеросклерозом необходимо употреблять рыбу минимум 3-4 раза в неделю. Омега-3 можно принимать в виде масляного экстракта – это очень удобно. В капсуле находится необходимая концентрация омега, покрывающая суточную потребность человека в ПЖК.

Вытяжка омега-3 делается из рыбьего жира, его можно принимать отдельно, но для перекрытия суточной потребности в веществе потребуются большие дозы препарата. Например, чтобы получить дневную норму омега-3 нужно принять 30 капсул рыбьего жира. Жидкий продукт не приятен на вкус, не каждый сможет его пить.

Орехи и злаки

В орехах и злаках ПЖК содержатся в форме омега-6 и омега-9. Эти вещества менее полезны, чем омега-3, но также необходимы организму и обладают антиатерогенным действием. Орехи желательно выбирать грецкие и кешью, в них омега-6 содержится в максимальной концентрации. С осторожностью относитесь к арахису, часто встречаются генетически модифицированные партии.

Злаки желательно употреблять ежедневно на завтрак. В них содержатся тяжелые углеводы. Для расщепления этих веществ тело затрачивает большое количество калорий, они берутся из «плохого» холестерина. Он начинает активно расходоваться и не застаивается в крови, бляшки постепенно рассасываются.

Грибы

Незаменимый пищевой ингредиент для больных атеросклерозом, натуральный природный статин. Заболевание предусматривает низкокалорийную диету (полное отсутствие пищевых жиров и замена их растительными). Организм страдает дефицитом энергии. В грибах в больших количествах присутствует белок, он служит строительным материалом для клеток и дает необходимый запас энергии.

В грибах также содержатся витамины (Д, В3) и микроэлементы (калий и кальций). Эти вещества активизируют естественные процессы обмена веществ, укрепляют сердце и способствуют выведению «плохого» холестерина.

Льняные семечки и масло

Льняное семя содержит в большом количестве омега-3 и фитоэстрогены. Продукт употребляется как лекарственное средство при атеросклерозе и полностью заменяет аптечные препараты ПЖК. Принимать лен нужно длительное время перед каждым приемом пищи. Семена перемалываются на кофемолке, одна столовая ложка порошка заливается горячей водой. Набухшую массу выпивают за полчаса до еды.

Масло является вытяжкой полезных веществ из семян. Принимается по 1 ст.л. перед каждым приемом пищи. Эффект аналогичен.

Фитоэстрогены, входящие в состав семени — это природные аналоги женских гормонов. Если атеросклероз вызван гормональным дисбалансом, семя льна – это идеальный растительный препарат для лечения болезни.

Фитотерапия при атеросклерозе очень эффективна, растения обладают разносторонним действием и способствуют быстрому снижению уровня холестерина. Используются следующие травы:

  • шиповник;
  • рябина;
  • одуванчик;
  • тысячелистник;
  • подорожник.

Растения несут в составе большое количество витаминов и микроэлементов, обладают желчегонным и противовоспалительным действием. Они налаживают работу желудочно-кишечного тракта, способствуют активному усвоению питательных веществ и очистке организма. Запускается естественный процесс самовосстановления, качество крови и ее консистенция улучшается, она начинает активно двигаться по сосудистому руслу и растворять холестериновые бляшки.

Продукты с природными статинами

По данным ВОЗ, каждый пятый житель планеты, достигший возраста 45 лет, страдает атеросклерозом. Это заболевание, связанное с нарушением жирового обмена в организме, при котором на стенках сосудов формируются холестериновые бляшки. Особенно опасна патология своими осложнениями: острой гибелью сердечной мышцы (инфарктом миокарда) и тканей мозга (инсульт).

Обычно терапия атеросклероза включает длительный прием медикаментов из группы статинов, которые имеют свои побочные действия и достаточно высокую цену. Но мало кто знает, что некоторые продукты питания также содержат в себе вещества, снижающие уровень холестерина. Можно ли заменить статины лекарственные на природные, поможет ли это нормализовать жировой обмен в организме, и о чем нужно знать, отказываясь от приема таблеток?

Механизм действия статинов при гиперхолестеринемии

Известно, что до 80% всего холестерина, циркулирующего в крови, синтезируется в клетках печени (остальные 20% поступают вместе с пищей). Этот жирный спирт необходим организму для строительства клеточных мембран и синтеза стероидных гормонов. Увеличение его продукции в печени, наряду с избыточным поступлением в организм – важные факторы формирования атеросклероза.

Механизм действия статинов при гиполипидемии хорошо изучен: препараты тормозят активность фермента ГМК-КоА-редуктазы и значительно уменьшают выработку эндогенного холестерина клетками печени. Нормализация жирового обмена необходима для прекращения формирования холестериновых бляшек и профилактики острой сердечно-сосудистой патологии.

Преимущества препаратов из группы статинов:

  1. Снижение смертности от сердечных заболеваний на 40% в течение первых 5 лет приема.
  2. Снижение риска развития инфаркта или инсульта на треть.
  3. Уменьшение концентрации холестерина в крови на 45-50% при регулярном приеме.
  4. Безопасность – современные статины группы крайне редко вызывают побочные эффекты.
  5. Разнообразие препаратов с идентичным действующим веществом.

Для контроля снижения холестерина всем пациентам, принимающим статины, рекомендовано ежемесячно сдавать кровь для определения липидного спектра.

Вместе с тем, у препаратов для снижения холестерина есть и существенные недостатки:

  1. Необходимость длительного приема – часто статины назначаются пациентам с дислипидемиями курсом в несколько месяцев и даже лет.
  2. Высокая стоимость современных представителей группы.
  3. Противоречивые данные о необходимости приема статинов: существуют исследования, доказывающие негативное влияние низкого уровня холестерина на организм.
  4. Развитие нежелательных эффектов при длительном приеме у 2-3% пациентов: мышечная слабость, рабдомиолиз – острый некроз мышц, нарушения памяти, бессонница, нейропатия, эмоциональная лабильность, раздражительность, резкие перепады настроения.

Таким образом, статины от холестерина – это не панацея, и их прием часто неудобен пациентам с дислипидемиями. Рассмотрим, чем можно заменить эти препараты, в каких продуктах питания есть натуральные вещества, способствующие снижению холестерина, и можно ли вообще отказаться от приема таблеток при атеросклерозе.

Во многих привычных для нас продуктах содержатся вещества, восстанавливающие нарушенный липидный обмен. Так называемые природные статины – это продукты, регулярное употребление которых приводит к снижению уровня холестерина в крови. Они являются отличной альтернативой аптечным препаратам при лечении атеросклероза легкой и средней степени тяжести.

Овощи и фрукты

Свежие овощи, фрукты и ягоды – это источник витаминов, микроэлементов и клетчатки. Именно они должны составлять основу рациона пациентов с нарушениями липидного обмена, так как:

  • нормализуют работу ЖКТ и препятствуют всасыванию вредных веществ в кишечнике;
  • очищают кровь от токсинов и вредных веществ, выводят шлаки из организма;
  • благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов защищают стенки сосудов от образования холестериновых бляшек;
  • непосредственно снижают концентрацию «опасной» фракции холестерина – ЛПНП (липопротеиды низкой плотности).

Яблоки

Яблоки – рекордсмены по содержанию пектина, витамина В3 и аскорбиновой кислоты. Эти фрукты способствуют нормализации обмена веществ, защищают сосудистую стенку от повреждения, снижают концентрацию «плохого» холестерина.

Согласно исследованию, проведенному Американской ассоциацией по борьбе с атеросклерозом, ежедневное употребление 1 яблока снижает уровень холестерина на 15-20%.

Цитрусовые и ягоды

Кисловатая мякоть цитрусовых содержит большое количество антиоксидантов. Включение апельсинов, лимонов или мандаринов в свой ежедневный рацион позволит укрепить иммунитет, восстановить нарушенный обмен веществ и баланс липидов. Благодаря насыщенности витамином С цитрусовые препятствуют формированию атеросклеротических бляшек и способствуют разрушению уже образовавшихся отложений холестерина.

Спелые и сладкие ягоды брусники и черной смородины – незаменимый источник полифенолов. Эти биологически активные вещества повышают уровень антиатерогенных липопротеинов, и с успехом используется как для профилактики, так и для комплексного лечения атеросклероза.

В винограде, особенно его красных сортах, содержится большое количество ресвератрола – мощного антиоксиданта, который можно отнести к природным статинам. Ресвератрол препятствует образованию повреждений сосудистой стенки и формированию атеросклеротических бляшек. Виноградный сок или красное вино (но не более 1 бокала в день) – эффективное натуральное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Из виноградных косточек, которые содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот, производится масло. Его также рекомендуется включить в свой рацион пациентам с атеросклерозом.

Белокочанная капуста, чеснок и болгарский перец

Знакомая всем капуста может заменить аптечные препараты, так как способствует выведению из организма ЛПНП и ЛПОНП. Употреблять ее при нарушении жировом обмене можно в любом виде – тушеную, квашеную, вареную в первых блюдах и гарнирах, но самым полезным все же остается свежий овощ.

Пациентам с атеросклерозом также рекомендовано ежедневное употребление чеснока, который богат эфирными маслами, антиоксидантами и веществами, ускоряющими обмен веществ. Из-за местного раздражающего действия продукт противопоказан при острых и хронических заболеваниях ЖКТ.

Перец – овощ с самым высоким содержанием витамина С. Его регулярное употребление приводит к укреплению сосудистых стенок, нормализации обмена веществ и профилактике атеросклероза.

Полезны при нарушениях жирового обмена и грибы, в большом количестве содержащие кальций и калий, укрепляющие стенки сосудов, растительный белок, насыщающий организм энергией при низкокалорийной диете, а также витамины D и В3, необходимые для снижения «плохого» холестерина. Грибы обладают выраженными противовоспалительными свойствами, помогающими победить атеросклероз на ранних стадиях заболевания.

Топинамбур

Топинамбур – непростительно редко появляющийся на наших столах овощ. Он является отличным помощником в борьбе с повышенным холестерином за счет содержания пектинов и растительной клетчатки. Сок и мякоть корнеплода используется для восстановления перистальтики пищеварительного тракта, снижения уровня холестерина и профилактики сердечно-сосудистых и церебральных нарушений атеросклероза.

Также природными статинами среди овощей и фруктов специалисты называют:

  1. грейпфрут;
  2. авокадо;
  3. гранат;
  4. чернику;
  5. морковь;
  6. брокколи.

Разнообразив свой ежедневный рацион блюдами из свежих овощей и фруктов, пациенты с атеросклерозом добиваются отличных результатов: уже в течение первых трех месяцев такой диеты уровень холестерина может снизиться на 10-15% от исходного.

Специи, зелень и лекарственные растения

Удивительно, но отличное «лекарство» от холестерина растет у многих в огороде. Свежая зелень и пряные травы содержат большое количество биологически активных веществ, помогающих бороться с атеросклерозом.

Петрушка

Петрушка – источник природных статинов — антиоксидантов, растительной клетчатки, витамина С и каротиноидов. Если регулярно добавлять свежую зелень в салаты, первые и вторые блюда, можно добиться повышения уровня «полезного» холестерина, и значительно снизить риск формирования атеросклеротических бляшек.

Сельдерей

Уникальный состав сельдерея, насыщенный витаминами, микроэлементами, клетчаткой и холином позволяет использовать его как эффективное средство для профилактики атеросклероза. В пищу пригодны как стебли, так и корневища растения, которые позволяют снизить уровень ЛПНП на 5-10% от исходного и нормализовать обмен веществ.

Куркума

Куркума – это, пожалуй, самая полезная специя для людей, страдающих атеросклерозом. Золотистый порошок содержит в себе уникальное вещество куркумин, благодаря которому происходит транспорт атерогенного, «плохого» холестерина в печень, его переработка в желчь и выведение из организма.

Для профилактики и лечения нарушений липидного обмена врачи рекомендуют добавлять щепотку куркумы в первые и вторые блюда ежедневно.

Травы и лекарственные растения

Лечение травами, или фитотерапия – большой раздел народной медицины. Согласно этому учению, биологически активные компоненты, содержащиеся в целебных растениях, могут быстро и эффективно наладить липидный обмен.

Чем заменить аптечные препараты для снижения холестерина? Специалисты выделяют несколько лекарственных растений:

  • шалфей;
  • горькая полынь;
  • одуванчик;
  • тысячелистник;
  • рябина;
  • семена подорожника;
  • плоды шиповника;
  • рябина.

Эти растения богаты природными статинами, витаминами и антиоксидантами, обладают легкими желчегонными свойствами, способствуют снижению массы тела и восстановлению пищеварения.

Чаще всего для профилактики и лечения повышенного холестерина применяется настой из лекарственных трав. Для его приготовления требуется смешать свежие или сушеные целебные растения в равных пропорциях, 1 столовую ложку получившейся смеси залить двумя стаканами кипятка и настаивать не менее двух часов. Затем настой процеживают через сито или сложенную в несколько слоев марлю и пьют по 100 мл 3 раза в день (перед едой). Курс лечения – 1-2 месяца.

Обратите внимание! Использование любых рецептов народной медицины должно быть согласовано с лечащим врачом. Такой настой противопоказан при индивидуальной непереносимости, аллергии, желчнокаменной болезни и хронической патологии почек.

Полиненасыщенные жирные кислоты в роли природных статинов

Известно, весь жир, содержащийся в продуктах питания, делится на вредный, способствующий росту «плохого» холестерина и формированию атеросклеротических бляшек, и полезный – снижающий уровень ЛПВП и восстанавливающий липидный баланс.

Если употребление первого (максимальное его содержание в животном жире – субпродуктах, сале и жирном мясе, молоке, сливках, сыре, яичных желтках) при атеросклерозе рекомендуется резко ограничить, то блюда, в состав которых входят полезные липиды, нужно стараться включить в свой ежедневный рацион.

Полезными для организма продукты делает высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот – активных участников липидного обмена, которые захватывают «плохие» фракции холестерина – ЛПНП и ЛПОНП и доставляют их в печень для дальнейшей переработки и выведения через кишечник. Так как при атеросклерозе обычно отмечается повышение ЛПНП и снижение полезных ЛПВП, важно повысить уровень последних для восстановления баланса.

К продуктам, богатым полиненасыщенными жирными кислотами, относятся:

  1. Нерафинированные растительные масла: тыквенное, персиковое, оливковое, льняное.
  2. Жирная морская рыба: сардина, скумбрия, лосось, сельдь.
  3. Льняное семя – уникальный лечебный продукт, который успешно применяется для комплексного лечения не только атеросклероза, но и заболеваний пищеварительной системы, а также нормализации массы тела и обмена веществ.

Злаки, орехи и бобовые продукты

Блюда из цельнозерновых злаков, орехов и бобовых продуктов должны неизменно присутствовать в рационе каждого. Эти продукты также можно назвать природными статинами, так как они:

  • содержат клетчатку, которая очищает кишечник и выводит из организма загрязнения, токсины и другие вредные вещества;
  • способствуют нормализации массы тела и обмена веществ;
  • снижают синтез ЛПНП в клетках печени и вызывают уменьшение его концентрации в крови;
  • препятствуют формированию атеросклеротических бляшек;
  • насыщают организм всеми необходимыми питательными веществами (в том числе и высококачественным растительным белком), позволяя чувствовать себя сытым даже при низкокалорийной диете.

Злаковые каши традиционно считаются отличным вариантом для завтрака, так как не перегружают ЖКТ, но при этом обеспечивают все потребности организма в энергии. Особенно полезными при атеросклерозе считаются:

  1. гречневая крупа;
  2. пшеничная крупа;
  3. рисовая крупа;
  4. овсяная крупа и овсяное толокно.

Несмотря на то, что орехи достаточно калорийны, в небольших количествах они рекомендованы пациентам с нарушенным липидным обменом, как дополнительный источник полезных ненасыщенных жирных кислот. Фисташки (в лечебном питании лучше использовать не соленые) уменьшают всасывание холестерина, поступающего с пищей, в кишечнике, а арахис способствует восстановлению нарушенного баланса между ЛПНП и ЛПВП.

Бобовые (горох, фасоль, соевые бобы и соевые продукты) – важный источник полноценного растительного белка для пациентов с атеросклерозом. Отсутствие животных жиров и сытность делает их незаменимыми для людей, придерживающихся диетического питания.

Можно ли отказаться от таблеток совсем

Несмотря на то, что регулярное употребление природных статинов, следование здоровому образу жизни и соблюдение гипохолистериновой диеты гарантированно приведут к снижению уровня холестерина на 10-20% от исходного, отказ от аптечных препаратов не всегда оправдан. К сожалению, продукты питания не в силах снизить риск смерти от сердечно-сосудистой патологии, с чем успешно справляются статины.

Их применение обязательно при тяжелой коронарной патологии:

  • после перенесенного инфаркта миокарда или инсульта – для вторичной профилактики;
  • после операций по поводу атеросклероза (например, стентирования или аорто-коронарного шунтирования);
  • ишемическая болезнь сердца IV функционального класса, при которой высок риск острых сердечно-сосудистых осложнений.

Статины от холестерина рекомендованы всем пациентам с грубыми нарушениями липидного обмена, при которых уровень ЛПНП превышает пороговое значение 160 мг/дл (очень высокий риск осложнений).

В поиске ответа на вопрос, можно ли отказаться от аптечных препаратов в пользу природных статинов, не может быть однозначного ответа. В каждом конкретном случае это должно быть совместное решение врача и пациента.

Традиционно специалисты рекомендуют людям с атеросклерозом легкой и средней степени тяжести немедикаментозные методы коррекции липидного баланса на протяжении трех месяцев. Если по истечению этого срока на контрольных анализах наблюдается положительная динамика, уровень вредных фракций холестерина снижается, а полезных – растет, в назначении препаратов нет необходимости. Ухудшение состояния жирового обмена – повод начать пить таблетки.

Статины в продуктах питания таблица

Какие существуют природные статины от холестерина

Высокие показатели холестерина в крови нельзя оставлять без внимания, гиперлипидемия провоцирует атеросклеротические процессы в сосудистой системе. Препараты синтетического происхождения имеют высокую эффективность в лечении гиперхолестеринемии, но природные статины от холестерина предпочтительнее. При легких и средних формах заболевания медицинскими специалистами рекомендуется использовать вещества натурального происхождения с антихолестериновым действием.

Как эффективно снизить холестерин крови. Как снизить холестерин народными средствами.

Природные статины от повышенного содержания холестерина

Медикаментозное лечение гиперхолестеринемии нередко вызывает побочные эффекты. При этом нарушается нормальная работа внутренних органов и систем. Альтернативой лекарственной терапии являются природные статины от холестерина, содержащиеся в продуктах питания и травах.

Фрукты и ягоды

В свежих фруктах, ягодах и овощах есть полезные витамины и микроэлементы. Эти вещества нормализуют работу пищеварительной системы, защищают от развития атеросклероза, способствуют выведению из организма токсинов, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которые образуют холестериновые бляшки на стенках кровеносных сосудов.

В яблоках содержится растительная клетчатка, пектины, витамины В₃, С. Эти действующие компоненты защищают стенки сосудов, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, способствуют выработке пищеварительных ферментов. Необходимы они для снижения уровня вредного холестерина (ЛПНП) и повышения полезного (ЛПВП).

Цитрусовые богаты витамином С, который укрепляет общий иммунитет, участвует в метаболических процессах, является природным антиоксидантом, способствующим выведению лишнего липопротеина и токсинов.

Полезны также следующие фрукты и ягоды:

  • лимон;
  • грейпфрут;
  • апельсин;
  • яблоки;
  • виноград;
  • авокадо;
  • клубника;
  • черника;
  • гранат;
  • черная смородина;
  • брусника.

Ягоды содержат в своем составе полифенолы, которые при регулярном употреблении повышают уровень полезного холестерина на 5%. Для профилактики заболеваний сердца, атеросклероза сосудов рекомендуется каждый день пить свежеприготовленные фруктово-ягодные соки.

Красные сорта винограда богаты веществом ресвератролом. Это мощный антиоксидант, благотворно влияющий на работу сосудистой системы, укрепляющий стенки артерий, препятствующий образованию холестериновых бляшек. Полезно выпивать ежедневно бокал красного вина, но не больше.

Из виноградных косточек производят масло, его можно применять во время приготовления пищи для нормализации соотношения липопротеинов в составе крови.

Овощи

Заменить лекарственные статины можно белокочанной капустой. Это доступный продукт, который способствует
выведению липопротеинов с низкой плотностью из организма. Употреблять ее можно в любом виде: жареную, квашеную, тушеную. Но больше всего полезных компонентов сохраняется в свежем продукте, который не подвергался термической обработке.

Для снижения уровня холестерина рекомендуется каждый день есть чеснок.

При регулярном его употреблении в течение 2 месяцев у пациентов понижается содержание ЛПНП в крови. Но этот продукт противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Еще одним полезным средством от повышенного холестерина является сладкий перец. По количеству содержания витамина С ему уступают лишь лимон и черная смородина. В своем составе перец имеет кальций, калий, которые укрепляют стенки сосудов, повышают их проницаемость. Регулярным употреблением овоща можно предотвратить атеросклероз, инфаркты и инсульты, нормализовать работу органов пищеварения.

Незаменимыми полезными свойствами обладают грибы. В них содержится витамины В₃, D, кальций, калий, необходимые для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Эти компоненты участвуют в липидном обмене, помогают нормализовать уровень вредного холестерина. Противовоспалительное действие помогает во время лечения атеросклероза, тромбоза.

Грибы богаты растительными белками, могут служить заменой мяса при низкокалорийной диете. Покупать продукты нужно только в магазине, собирать их самостоятельно опасно для здоровья.

Полезен регулярный прием сока топинамбура. Этот корнеплод содержит пектины, способствующие улучшению перистальтики кишечника, кровообращения, снижению уровня холестерина. Применяется топинамбур для лечения и профилактики сахарного диабета, атеросклероза, заболеваний сердца.

Зелень и специи

Свежая зелень петрушки в своем составе имеет витамин С, каротиноиды и растительную клетчатку. Эти вещества повышают содержание липопротеинов высокой плотности и выводят вредные холестериновые соединения. Любая зелень полезна для профилактики атеросклероза кровеносных сосудов, патологий сердца.

Важно! Во время лечения природными статинами необходимо получить консультацию лечащего врача!

Куркума – это ароматная специя, содержащая полезный компонент куркумин. Благодаря ее желчегонным свойствам
понижается уровень холестерина, печень превращает ЛПНП в желчь, которая затем выводится через кишечник. Кроме того, вещество оказывает антибактериальное, противогрибковое, противовирусное действие.

Очень полезен будет сельдерей для снижения уровня
ЛПНП при лечении гиперхолестеринемии. В растении содержатся витамины С, В₃, каротиноиды, холин. Уникальный состав способствует нормализации функционирования органов сердечно-сосудистой системы. Сельдерей стимулирует обменные процессы в организме, помогает бороться с лишним весом.

Ненасыщенные жирные кислоты

Животные жиры способствуют накоплению вредного холестерина и развитию атеросклероза. Во время лечения этих недугов нельзя употреблять сливочное масло, свинину, баранину. Источником жиров должны быть растительные продукты питания. Это натуральные нерафинированные масла холодного отжима: льняное, оливковое, персиковое, тыквенное. Их можно применять для заправки свежих салатов.

Для формирования в крови липопротеинов высокой плотности в организм должны поступать жирные кислоты омега-3. Их источником является морская рыба (сельдь, лосось, сардина), аптечный рыбий жир.

Еще один натуральный статин – семена льна. Они содержат жирные кислоты. Употребление этого продукта нормализует липидный обмен, что способствует стабилизации веса при ожирении. Льняное семя очень полезно для лечения заболеваний ЖКТ, улучшения пищеварения и выведения из организма лишнего холестерина и опасных токсинов.

Цельные злаковые культуры богаты клетчаткой, витамином В₃. К ним относятся овсяные, гречневые, рисовые, пшеничные крупы. Их полезно готовить на завтрак для обеспечения организма энергией, нормализации работы пищеварительного тракта, снижения повышенного холестерина.

Природным статином является овсяное толокно, которое выполняет антиоксидантную функцию и выводит ЛПНП. Его можно смешивать с обычной мукой во время приготовления пищи.

Соевые и бобовые продукты содержат растительную клетчатку и незаменимы при соблюдении низкокалорийной диеты. Лишний вес способствует развитию атеросклероза и гиперхолестеринемии, поэтому во время лечения назначается рацион, исключающий жирные сорта мяса. Необходимым белком насытить организм можно, употребляя ферментированную сою, бобы.

Фисташки препятствуют всасыванию ЛПНП в кишечнике. Арахис содержит полезный компонент – ресвератрол, который необходим для лечения гиперхолестеринемии.

Травы

Для снижения уровня холестерина в народной медицине используют целебные травы. Применяют желчегонные и растения богатые витаминами С, В₃, которые способствуют выведению ЛПНП и повышению ЛПВП. Это горькая полынь, шалфей, тысячелистник, одуванчик, семена подорожника, рябина, плоды шиповника.

Из трав можно готовить отвары или настои. Для этого берут 1 столовую ложку сухих растений и заливают 0,5 л кипятка. Затем посуду накрывают крышкой и дают настояться в течение 2 часов. Приготовленное средство процеживают через сито и принимают по 100 мл 3 раза в день. Терапевтический курс составляет 1 месяц.

Некоторые растения имеют ряд противопоказаний, которые следует учитывать во время лечения народными средствами. Желчегонные травы нельзя использовать при обострении холецистита, если есть камни в желчном пузыре. На некоторые действующие компоненты могут возникать аллергические реакции.

Лечение повышенного холестерина природными статинами, которые содержатся в продуктах питания, растениях, может заменить традиционные лекарственные препараты. Такая терапия препятствует образованию холестериновых бляшек в стенках сосудов, развитию атеросклероза, инфарктов и инсультов.

Статины и альтернативные методы снижения уровня холестерина

Оптимальный вариант борьбы с высоким уровнем холестерина определяет врач и перед назначением рецептурных препаратов, он принимает во внимание наследственность, образ жизни, риск сердечно-сосудистых заболеваний. Многие предпочитают начинать лечение с изменения диеты и физических упражнений. Если эти методы не дают выраженного эффекта, следует начать приём лекарств

Статины

Статины – это лекарственные препараты снижающие уровень холестерина. Они ингибируют фермент необходимый для выработки холестерина, который находится в печени. Без него организм не может преобразовать потребляемый жир в холестерин.

Высокий уровень холестерина в артериях опасен, так как приводит к образованию в них холестериновых бляшек и закупорке, что провоцирует сердечный приступ.

Типы статинов

Есть несколько типов доступных статинов.

Статины высокой интенсивности: аторвастатин, розувастатин.

Хотя принципы действия всех статинов одинаковы, организм, может реагировать на каждый препарат по своему. По этой причине врачи часто пробуют разные типы действующих веществ для определения оптимального.

Некоторые из статинов чаще других взаимодействуют с другими лекарствами или органическими соединениями. Например, аторвастатин, правастатин и симвастатин несовместимы с грейпфрутом. Их взаимодействие может быть очень опасным, так как вызывает увеличенную концентрацию препарата в крови и может привести к серьёзным побочным эффектам ( смотрите подробнее ).

Риски и побочные эффекты

Несмотря на выраженный эффект статинов, они могут вызывать побочные действия. Наиболее серьезные из них встречаются у тех, кто принимает другие лекарства (а их большинство) и имеет сопутствующие заболевания. Многие побочные эффекты исчезают через некоторое время после начала приёма. Самые распространенные из них это боль в мышцах и суставах, тошнота, рвота.

Среди серьёзных побочных эффектов, следует отметить повреждения печени и почек, развитие диабета, неврологические проблемы. У ряда пациентов, статины могут вызвать разрушение мышечных клеток и привести к необратимому повреждению мышц.

Альтернативные лекарственные препараты

Ингибиторы всасывания холестерина

При невозможности применения статинов, врач может назначить другой препарат для снижения холестерина. Альтернативой статинов является ингибитор абсорбции холестерина. Это лекарство препятствуют поглощению холестерина в тонкой кишке. На российском фармрынке есть один препарат этой группы Эзетимб (Отрио) и его дженерики. Для усиления эффекта, его часто комбинируют со статинами, но многие врачи назначают его и в качестве монотерапии в сочетании с диетой.

Другой альтернативой статинам являются связывающие желчные кислоты смолы или секвестранты. Связываясь с желчью в кишечнике, они блокируют всасывание холестерина в кровь. Секвестранты были первыми препаратами для снижения уровня холестерина и не слишком эффективны. К тому же, при длительном применении они вызывают дефицит витамина К, что негативно влияет на свертываемость крови. Примером секвестрантов являются препараты гуаровой камеди.

Ингибиторы PCSK9 влияют на ген под сложным названием пропротеин-конвертаза субтилизин / кексин типа 9 (PCSK9), который определяет количество рецепторов липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в организме. Эти рецепторы регулируют, сколько холестерина ЛПНП попадает в кровоток. Изменения в гене снижают количество рецепторов ЛПНП. Большим недостатком ингибиторов PSK9, помимо недостаточной практики применения, является их стоимость. Например, цены на Пралуэнт начинаются от 36000 рублей за упаковку.

Ниацин и фибраты

Помимо высокого уровня холестерина, многие люди имеют повышенную концентрацию триглицеридов (жира) в крови. Ряд лекарств уменьшают его показатели, после чего, часто снижается и общее количество холестерина. Распространенным методом снижения триглицеридов является применение ниацина или витамина B-3. Это неплохой вариант для людей с побочными эффектами на другие препараты. Если лечение высокого уровня триглицеридов требует большей эффективности, назначают класс лекарств, называемых фибратами.

Немедикаментозные методы

Изменение образа жизни

Здоровое и естественное снижение уровня холестерина, следует начать с борьбы с лишним весом и изменения диеты. Прежде всего, надо сократить потребления животных жиров и увеличить долю клетчатки, овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и рыбы. Потеря всего 3-5 кг лишнего веса, существенно снизит уровень холестерина. Отказ от курения и сокращение потребления алкоголя, будут ещё одним шагом к здоровью сердечно-сосудистой системы.

Обязательно включите в свой распорядок дня физические упражнения. Они не только борются с холестерином, но и несут вашему здоровью самые разные преимущества. Вы можете начать с чего-то самого простого,например, ежедневной прогулки.

Известно, что некоторые натуральные продукты и вещества влияют на снижение уровня холестерина. Они должны стать дополнительным фактором в изменении образа жизни. Включите в рацион чеснок, овсяные отруби, ячмень. Снижает холестерин трава Blond psyllium и вещество бета-ситостерин, источниками которого являются зародыши пшеницы, рис, лён, тыквенные семечки, соя, арахис, кукурузное масло. Одобренные врачом, эти продукты могут быть добавлены в ваш рацион.

Решение об использовании альтернативных статинам методов снижения уровня холестерина должно быть согласовано с врачом. Если прием статинов не находит достойного ответа в результатах анализов, альтернативные методы лечения могут улучшить его результаты. Будьте здоровы!

Если этот материал был вам полезен, – оцените его лайком и оставайтесь с нами!

О важности сохранения мышечной массы в любом возрасте вы можете узнать, пройдя по этой ссылке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх