Городская больница

Справочник заболеваний и лекарств

Льняное масло снижает холестерин

В статье обсуждаем льняное масло от холестерина, его эффективность, схему и длительность приема. Применяя наши рекомендации, вы узнаете, как снизить уровень холестерина, и ознакомитесь с методами профилактики атеросклероза.

Что такое холестерин и чем он опасен

Холестерин — природный жирный спирт, который содержится в клеточных мембранах всех живых организмов и поступает в организм двумя путями:

  • извне — с пищевыми продуктами (20%);
  • изнутри — через печень, которая его синтезирует (80%).

Полезный холестерин (ЛПВП) важен для нормальной работы организма, поскольку поддерживает клеточную структуру, принимает участие в образовании желчных кислот, стероидных и половых гормонов, обеспечивает деятельность нервной, иммунной, пищеварительной системы.

Недостаток этого вещества в крови может нанести вред здоровью, к примеру, вызвать гипертиреоз, истощение, поражение коры надпочечников.

Холестерин распространяется по организму с помощью специальных молекул — липопротеинов, которые делают его «хорошим» либо «плохим».

  • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — синтезируются в печени вместе с холестерином и разносят его по тканям и клеткам. В процессе транспортировки жир откладывается на сосудистых стенках в виде полосок, которые постепенно превращаются в склеротические бляшки. Такой холестерин называют «плохим».
  • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — также образуются в печени, но участвуют в обратном процессе — очищают сосуды от жира и переносят холестерин в печень для переработки или вывода из организма вместе с желчью. Холестерин в составе ЛПВП считают «хорошим».

У здорового человека уровень ЛПНП и ЛПВП сбалансирован. При избытке «плохого» холестерина баланс нарушается, это приводит к развитию заболеваний.

Чем опасен избыток холестерина?

При повышенном уровне холестерина склеротические бляшки сужают просвет сосудов, в результате ухудшается кровоток и повышается давление. Сужение сосудов вызывает атеросклероз, который провоцирует более серьезные заболевания:

  • Инфаркт миокарда — в венах, несущих кровь к сердцу, образуется сгусток крови (тромб). Он блокирует доступ крови и кислорода к сердечной мышце из-за большого количества холестериновых отложений и вызывает ишемию миокарда.
  • Ишемический инсульт — атеросклеротические бляшки прерывают поток крови к головному мозгу, клетки органа умирают из-за недостатка кислорода.
  • Геморрагический инсульт — разрываются кровеносные сосуды, и происходит кровоизлияние в белое или серое вещество мозга или другие отделы органа.

Польза льняного масла для сосудов

Льняное масло — пищевой продукт, который эффективно выводит излишки холестерина из организма. Источником масла является семя льна. В состав продукта входят незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты:

  • Омега-3 (линоленовая кислота) — от 44% до 61%;
  • Омега-6 (линолевая кислота) — от 15% до 30%;
  • Омега-9 (олеиновая кислота) — от 13% до 29%.

Также масло льна содержит минералы и витамины А, К, Е, F, В6, В12.

Поскольку организм не синтезирует Омега кислоты, их можно получить только с пищей. Они восстанавливают эластичность стенок сосудов и вязкость крови, препятствуют появлению тромбов и атеросклеротических бляшек. Сосуды становятся крепче, уменьшается их воспаление, восприимчивость к скачкам кровяного давления.

Как льняное масло помогает от холестерина

Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6, Омега-9) ускоряют разложение холестерина и выводят его из организма.

Также можно принимать и льняное семя для чистки сосудов при атеросклерозе. Семена льна богаты растительной клетчаткой, которая образует в кишечнике химическую связь с холестерином и не позволяет ему всасываться.

Льняное семя снижает уровень «плохого» холестерина примерно на 25% и не затрагивает полезный для организма «хороший» холестерин.

Как пить льняное масло для снижения холестерина

Ниже представлена схема приема льняного масла для снижения уровня холестерина в крови.

Схема приема

Когда принимать?

  • Принимайте масло утром натощак за 30-40 минут до еды.
  • Если вы пьете масло вечером, тогда подождите после ужина 20-30 минут.

Как принимать?

  • Принимайте в чистом виде, запивая водой.
  • Добавляйте в салаты и каши вместо традиционных растительных масел.

Сколько принимать?

  • При атеросклерозе употребляйте масло 2 раза в день.
  • С целью профилактики — пейте 1 раз в день.

Разовая порция продукта — 1 столовая ложка.

Прием льняного масла может спровоцировать развитие побочных эффектов — послабление стула или неприятные ощущения в животе. В этом случае уменьшите дозу, но не прекращайте прием масла. Дискомфорт исчезнет спустя 3-5 дней.

Как долго пить

Если вы лечите сосудистые заболевания используйте льняное масло в течение 2-3 месяцев.

В профилактических целях — 2-3 недели. Затем повторяйте 2-3 раза в год.

Существует три важных правила для приема льняного масла:

  1. Не используйте данный продукт для жарки. В случае нагревания масло льняного семени окисляется, полезные вещества разрушаются, и его целебные свойства исчезают. Также масло льна — огнеопасное вещество.
  2. При покупке не забудьте посмотреть срок годности. У данного продукта он небольшой. При использовании просроченного масла можно нанести вред организму.
  3. Будьте осторожны при приеме других лекарств. Льняное масло усиливает действие аспирина и средств, которые снижают содержание сахара в крови. Не экспериментируйте с сочетанием лекарств и проконсультируйтесь с врачом перед приемом масла.

Храните продукт в прохладном месте с температурой до 20-23 градусов в темной бутылке с узким горлышком и плотно закрывающейся крышкой. Не допускайте попадания прямых солнечных лучей, тепла и воздуха.

Как быстро снизить холестерин

Норма общего холестерина в крови — до 5,2 ммоль/л. Когда этот уровень повышен, необходимо быстро снизить содержание жировых фракций в организме. Врачи советуют 3 варианта фармакологического лечения для снижения опасных показателей:

  1. Статины — блокируют производство ферментов, которые нужны для выработки холестерина, и увеличивают содержание ЛПВП. В процессе лечения может возникнуть расстройство ЖКТ и боль в мышцах.
  2. Фиброевые кислоты — принимают для чистки сосудов и снижения уровня ЛПНП. Иногда при приеме возникают проблемы с желудком.
  3. Медикаменты, оказывающие действие на желчную кислоту — уменьшают интенсивность образования холестерина в печени. В некоторых случаях вызывают метеоризмом и тяжесть в желудке.

Помимо лекарств большое значение имеет правильный образ жизни. Если не изменить свои пищевые привычки и не заниматься спортом, уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) быстро поднимется и вновь поставит под угрозу ваше здоровье.

Общие рекомендации:

  • Ограничьте употребление яиц, сыра, сметаны, сливочного масла и включите в рацион растительное масло — оливковое, кукурузное, кунжутное и льняное.
  • Съедайте каждый день 25-35 г клетчатки для выведения ЛПНП. Она содержится в цельных злаках, отрубях, бобовых, семечках, овощах, зелени и фруктах.
  • Включите в рацион жирную рыбу — кислоты Омега повышают уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП), нормализуют вязкость крови.

Если вы будете придерживаться этой простой диеты и вести активный образ жизни, то сможете сохранять оптимальный уровень холестерина в течение многих лет.

Что запомнить

  1. Существует «хороший» холестерин, который важен для здоровья организма, и «плохой» холестерин, который откладывается в виде бляшек, сужает сосуды и провоцирует сердечно-сосудистые заболевания.
  2. Льняное масло содержит большой процент жирных омега кислот, помогающих очищать сосуды от липидных бляшек и восстанавливающих эластичность сосудистых стенок.
  3. Масло льна принимают по 1-2 столовой ложки в день в течение 3 недель либо 2 месяцев в зависимости от уровня содержания холестерина.
  4. Профилактика атеросклероза включает в себя физические упражнения и диету, в которую входит рыба жирных сортов, растительные масла и клетчатка.

Льняное масло – один из самых полезных способов понизить уровень холестерина в крови. Если принимать льняное масло для снижения холестерина по рекомендациям врачей, то уже через некоторое время этот показатель существенно снизиться и придет в норму. Справиться с гиперхолестеринемией поможет именно масло, полученное из семян льна.

Состав

Средство на основе льна давно используется в народной медицине в качестве средства для терапии различных заболеваний. На самом деле оно не является каким-либо сложным для получения продуктом – добывают его из обычного льняного семени, просто в магазинах люди не привыкли обращать внимание на льняное масло, приобретая по привычке подсолнечное.

А зря, ведь льняное содержит множество полезных компонентов для здоровья человека. Особенно ценны здесь жирные кислоты, подобные тем, которые имеются в рыбьем жире, но даже в этом случае народники утверждают – продукт изо льна намного богаче и ценнее по составу, нежели самые дорогие сорта рыбы.

Льняной продукт на Руси применяется очень давно. Это одна из самых употребляемых добавок на основе жиров. Продукт отжима добавляют в олифу, мази, лаки. Состав средства очень богат различными полезными веществами. Сюда входят:

  • ретинол;
  • токоферол;
  • фолиевая кислота;
  • филлохинон;
  • холеиновая кислота;
  • пиридоксин;
  • эстрогеноподобные фитогормоны;
  • цианокобаламин;
  • альфа-линолевая кислота.

Из альфа-линолевой кислоты в организме в процессе превращений формируется два важных элемента, противостоящих повышению холестерина – докозагексаеновая и эйкозопентаеновая кислоты. Превращение альфа-линолевой кислоты происходит довольно медленно, поэтому быстрого эффекта ждать не стоит, а нужно пить льняное масло для снижения холестерина положенное время. Действие масла начинается примерно через две недели.

ВАЖНО! Пить натуральное средство пациентам намного выгоднее, чем статины, поскольку медикаменты снижают уровень полезного коэнзима Q10, чего не делает льняной продукт.

К тому же при длительном приеме оно оказывает накопительный эффект и может применяться для уменьшения уровня холестерина по несколько месяцев и даже лет. Если льняное масло надоедает или вызывает неприятные ощущения, можно сделать перерыв – в это время пациенты пьют свекольный квас, чесночную настойку и другие средства.

Показания к употреблению

Средство на основе льна имеет ряд показаний к употреблению. Его можно пить при различных заболеваниях, и применяется оно как элемент комплексного лечения патологии, но может использоваться и самостоятельно. Врачи рекомендуют принимать в следующих случаях:

Также почитать:Продукты, содержащие холестерин

  • при заболеваниях сердца – средство понижает липиды в крови улучшает реологические показатели крови. Уровень холестерина при употреблении льняного продукта снижается приблизительно на четверть, а уровень триглицеридов – более, чем наполовину. В результате снижения холестерина показатели крови улучшается, что неизменно сказывается на работе сосудов. Они становятся более эластичными, уменьшается угроза возникновения тромбов, происходит профилактика грозных заболеваний – тромбофлебита, ишемии, инсульта, инфаркта, атеросклероза. И также льняное масло повышает уровень хороших липопротеинов;
  • при патологиях органов пищеварения – продукт активизирует работу органов желудочно-кишечного тракта, улучшает функции гепатоцитов, которые активно участвуют в процессе метаболизма холестерина в организме человека. Благодаря здоровым гепатоцитам организм вырабатывает достаточное количество липопротеинов высокой плотности – в этом помогает печени средство на основе льна. Кроме этого, оно способствует быстрейшей эвакуации из организма продуктов распада, противостоит развитию таких патологий, как дуоденит, язвенная болезнь желудка, колит, геморрой. Помогает средство и при запоре;
  • при болезнях дыхательной системы – продукт из семян льна способствует улучшению работы легких и бронхов. Оно повышает местный иммунитет и противостоит развитию таких болезней, как ларингит, астма, тонзиллит, устраняет хронические патологии органов дыхания;
  • для органов половой системы – жиры являются неизменными участниками процесса выработки гормонов, поэтому продукт способствует нормализации гормонального уровня. Не секрет, что активность половых гормонов тесно связана и с метаболизмом холестерина. При ожирении по причине гормонального сбоя закономерно повышается и уровень холестерина в организме, поэтому в данном случае льняное масло помогает решить обе проблемы одновременно.

Льняное масло и холестерин

Семена льна традиционно принимались для снижения уровня холестерина в крови. Полезные свойства этого народного средства были доказаны и клиническими испытаниями – если принимать масло, то липидограмма у проблемных пациентов действительно со временем становится лучше.

Льняной продукт не наносит вреда даже при длительном применении.

Чтобы не упускать возможности поправить свое здоровье при помощи льняного масла, необходимо употреблять по возможности и семечки льна. Их добавляют в салаты, делают на основе льняной муки выпечку, льняное семя можно класть в каши и даже первые блюда – все эти способы будут полезны людям с высоким уровнем холестерина в организме.

Льняное масло является компонентом знаменитой средиземноморской диеты, отлично нормализующей уровень липидов в организме. Диетическое питание помогает повысить часть липопротеинов высокой плотности и понизить уровень низкоплотных липопротеинов, которые вредны для организма.

Продукт из льняного семени способен снизить уровень холестерина и триглицеридов и тем самым улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Если применять льняное масло на фоне соблюдения диетического питания, а также добавить к рациону свежие овощи, фрукты и зелень, то можно снизить риск развития сосудистых заболеваний, нарушений в работе сердца и сосудов. При включении в рацион полиненасыщенных жирных кислот уменьшается риск развития инфаркта и инсульта.

Если у пациента с высоким уровнем холестерина имеется лишний вес, то масло снижает избыточную массу тела, поможет именно натуральный продукт. Это же станет и трамплином для нормализации холестерина. В льняном масле есть омега-3 и омега-6, нормализующие уровень метаболизма в организме, а также масло способствует понижению уровня сахара в крови.

Советы по употреблению

При приеме средства рекомендовано соблюдать советы по употреблению – они помогут правильно употреблять льняное масло от холестерина, чтобы добиться максимально возможного эффекта от этого продукта. Вот что рекомендуют народники:

  • принимать жидкий продукт и семена необходимо сразу же, чтобы не произошло окисления с металлической ложкой;
  • если только лишь выжимки из семян недостаточно для понижения холестерина, то нужно добавлять льняное семя еще и в еду – салаты, каши, первые блюда;
  • если организм хорошо реагирует на средство и нет противопоказаний, то льняным маслом можно заправлять салаты и добавлять его в каши;
  • употребляя масло, смотрите за своими ощущениями – если натощак продукт провоцирует неприятную тошноту и тяжесть в желудке, пейте масло после еды. Такое тоже допускается.

Инструкция по лечению

Есть несколько способов приема льняного масла в зависимости от состояния здоровья человека и наличия у него сердечно-сосудистых патологий. При первично повышенном холестерине, когда клинические признаки атеросклероза пациента еще не беспокоят, принимать масло против холестерина можно в минимальных дозировках. Это уже даст необходимый эффект и по окончании курса лечения можно получить хорошую липидограмму крови.

Народники при повышенном холестерине советуют самый простой метод лечения льняным продуктом – пить натощак два раза в день. Первый раз льняное масло пьют сразу после пробуждения ото сна, а второй раз необходимо пить на ночь, перед тем, как ложиться спать.

СОВЕТ! Рекомендованная дозировка – столовая ложка. Этого объема средства вполне хватает для оказания терапевтического эффекта. Самый короткий курс лечения состоит из двухнедельного приема – после окончания лечения масло необходимо сдать анализ крови на уровень холестерина.

Прием льняного продукта у человека с наличием признаков атеросклероза рекомендован по другой схеме. Средство для понижения липидов необходимо принимать по два раза в день по одной столовой ложке, но употреблять его во время приема пищи. Длительность лечения таким способом – шесть недель. По окончании курса рекомендовано сделать перерыв на три недели, после чего снова продолжить лечение льняным продуктом.

При наличии первичной гипертонии, когда сужение сосудов уже дало повышение артериального давления, нужно пить средство по полторы столовых ложки за час до приема пищи в обед и вечером перед ужином. Если же у человека нет проблем с холестерином или уровень липидов в крови уже нормализовался, то пить масло из льняного семени можно исключительно в виде профилактики.

Лечение льняным маслом не рекомендовано в следующих случаях:

  • при заболевании желчного пузыря;
  • для приема у детей и подростков;
  • пациентам с плохой свертываемостью крови;
  • во время беременности и лактации;
  • больным с нарушениями гормонального фона;
  • при серьезных патологиях желудка и кишечника.

Отзывы

Народники призывают: если вы пьете льняное масло для лечения высокого холестерина, оставляйте своим отзывы на форумах, чтобы помочь другим людям, борющимся с подобной проблемой. Вот некоторые мнения пациентов по поводу льняного масла:

Елена:

«Принимала льняное масло для снижения уровня холестерина в прошлом году. Прошла трехмесячный курс, уровень снизился на немного, но врач сказала через месяц продолжить пить. Только после второго курса лечения удалось ощутимо сдвинуть холестерин вниз».

Николай Иванович:

«Проблемы с сердцем привели меня к кардиологу и после обследования сосудов мне поставили диагноз атеросклероз. Кроме таблеток, мне порекомендовали принимать и льняное масло. Наряду со статинами удалось снизить маслом холестерин практически до нормы».

Екатерина Семеновна:

«Принимать льняное масло мне посоветовали в аптеке, где я приобретала диоскорею. Как утверждал продавец, масло подействует намного лучше. После второго курса действительно холестерин начал падать, будут пить еще раз, поскольку льняное масло не дает быстрого результата».

Самое важное

Льняное масло – это эффективное средство для снижения уровня холестерина в организме. При высоком холестерине принимать масло рекомендовано ежедневно по столовой ложке. Кроме этого, врачи рекомендуют добавлять в пищу и льняное семя. При правильном лечении можно добиться нормализации уровня липидов в организме, но нужно помнить, что эффект от средства наступает не сразу.

Льняное масло для снижения холестерина

Льняное масло имеет длинную историю применения, начавшуюся с промышленного производства текстильного льна. Получают его путём холодного прессования семян льна и извлечения из них нерастворимых волокон. Льняное семя традиционно используется в качестве пищи и лекарственного средства в культурах средиземноморских стран. Интерес к льняному маслу в медицине в качестве целебной добавки возник в связи с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот, снижающих уровень холестерина в крови.

Польза льняного масла при повышенном холестерине

Льняное масло – богатый витаминами и минералами продукт насыщенного жёлтого или коричневого цвета. Более чем наполовину, масло образовано альфа-линоленовой кислотой, что делает его одним из самых богатых источников незаменимых жирных кислот. В организме альфа-линоленовая кислота превращается в ненасыщенные жирные кислоты – эйкозапентаеновую и докозагексаеновую, которые затем преобразуются в липиды. Липиды способствуют здоровью кожи, улучшают память, снижают риск высокого кровяного давления, препятствуют холестеринемии.

Благодаря высокой концентрации Омега-3 жирных кислот льняное масло обладает антиоксидантными свойствами, замедляющими процессы старения и способными защитить организм от многих заболеваний. При регулярном применении оно снижает уровень общего и «плохого» холестерина в крови, защищает сердце и сосуды от атеросклеротического повреждения.

Аналогичными свойствами обладают семена льна, из которых получают масло. Они также способны значительно улучшить липидный статус у пациентов с высоким уровнем холестерина. Можно с уверенностью утверждать, что диетическое льняное семя обладает большим оздоровительным потенциалом по сравнению с конечным продуктом.

Семя льна, в отличие от масла, содержит лигнаны – биологически активные вещества, относимые к классу природных фитоэстрогенов. Кроме способности регулировать уровень женских половых гормонов в организме, лигнаны обладают антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, обеспечивая мощную антисклеротическую поддержку сердцу и сосудам. Они активны в отношении грибков, вирусов и бактерий. При некоторых видах рака лигнаны препятствуют пролиферации (разрастанию) клеток, снижают риск метастазирования.


В оболочке семян льна содержится порядка 800 мкг/г лигнанов. Для сравнения, другие растения, богатые этими веществами, содержат только 2–6 мкг/г

Эффективность терапевтического действия масла и семян льна подтверждена лабораторными и клиническими наблюдениями. Диапазон их возможного применения достаточно широк, включая такие патологические состояния как:

  • Болезни сердца. Диета, богатая ненасыщенными жирами – один из действенных способов предотвратить и лечить сердечные заболевания. Льняное масло при повышенном холестерине сокращает риск смертельного сердечного приступа, снижая свёртываемость крови, улучшая здоровье кровеносных сосудов, восстанавливая сердечный ритм.
  • Избыточный вес и ожирение. Употребление продуктов льняного семени индуцирует образование лептина, препятствующего перееданию, стимулирует работу кишечника.
  • Экзема и псориаз. Лён снимает воспаление, регенерирует клетки эпителия, уменьшает количество сыпи.
  • Атеросклероз. Больные с высокой холестеринемией подвержены фатальному сердечному приступу и тромбэмболии. Риск инфаркта миокарда и инсульта снижается у лиц, регулярно принимающих масло семени льна.
  • Артериальная гипертензия. Употребление продуктов с измельченным льняным семенем понижает артериальное давление.
  • Жировой гепатоз. Диетические волокна способствуют снижению уровня холестерина, увеличивают экскрецию фекальных жиров, потребление 5 г семян ежедневно в течение одной недели увеличивает выделение жира с фекалиями на 50%.
  • Хронический колит и болезнь Крона. Масло успокаивает слизистую оболочку воспалённого кишечника и оказывает естественный слабительный эффект ввиду достаточного содержания пищевых волокон.
  • Сахарный диабет. Риск развития болезни уменьшается у людей с преддиабетом. Употребление 10 г измельчённых семян в течение 1 мес. снижает уровень сахара в крови у больных с диабетом на 19,7%.
  • Заболевания почек. В лабораторном эксперименте масло помогало снизить повреждение поликистозных почек у самцов и самок крыс. Комбинация льняного масла и одного из его антиоксидантов предотвращала избыток белка в моче, кистозное изменение и воспалительный процесс в почках.
  • Синдром Шенгрена. Употребление 1–2 г масла в день уменьшает симптом сухого глаза, которым характеризуется это иммунное заболевание.
  • Артриты и остеопороз. Диетические добавки защищают кости от разрушения. У мышей с дефицитом эстрогенов, получавших большие дозы, удавалось предотвратить остеопороз и сохранять прочность кости.

Ненасыщенные жирные кислоты важны также для деятельности мозга, сохранения когнитивной и поведенческой функции. Антиоксидантные свойства продуктов льна позволяют предупреждать образование свободных радикалов в клетках мозговой ткани, защищать от инсульта.

Как правильно принимать

Гиперхолестеринемия – один из наиболее важных факторов риска ишемической болезни сердца. Многочисленные исследования подтвердили действенность льняного масла для снижения сывороточного холестерина, поэтому его можно рассматривать как часть полезного терапевтического питания.

Масло из семян льна нравится не всем из-за специфического вкуса и запаха рыбьего жира, но оно также доступно в виде мягких желатиновых капсул. Хотя бутилированное льняное масло, в избытке присутствующее на витринах супермаркетов, вполне съедобно и может быть использовано в рационе для добавления в каши, супы или для заправки салатов. Масло можно пить в чистом виде или смешивать с йогуртом, молоком. Использовать его для приготовления горячих блюд невозможно из-за низкой температуры закипания и задымления.

Фиксированная доза для применения льняного масла не предусмотрена. Рекомендуемое суточное количество альфа-линоленовой кислоты в рационе составляет 1,1–2,2 г в день, однако в случаях высокого содержания холестерина в крови доза может быть многократно увеличена.

Существуют рекомендации врачей относительно дозировки для различных нарушений здоровья:

  • принимать льняное масло для снижения холестерина следует в дозе 40–50 г в день;
  • при системной красной волчанке ежедневная доза составляет 15 г.;
  • для лечения симптомов менопаузы достаточно пить по 40 г в день;
  • для снижения веса – 5 г (1 ч. л.) утром натощак и 5 г вечером.

Льняное масло легко разрушается на свету, в тёплом помещении и при условии доступа кислорода. Это означает, что хранить его следует в холодильнике в плотно закрытой бутылке. Нельзя сохранять масло долго и применять, если истёк срок хранения. Такой продукт может быть токсичным.

Побочные эффекты и ограничения

Добавки льняного масла обычно хорошо переносятся. Считается, что высокие концентрации Омега-3 жирных кислот ингибируют факторы свёртываемости крови, тем не менее случаев кровотечений, связанных с приёмом льняного масла, не зафиксировано. Людям, употребляющим масло или семена льна с целью оздоровления, следует иметь в виду:

  • Льняное семя может стимулировать менструацию и другие гормональные изменения во время беременности или грудного вскармливания. Поэтому беременным и кормящим женщинам рекомендуется избегать его употребления.
  • Льняное семя богато растворимой клетчаткой. Слишком большая доза может вызвать диарею, газообразование, вздутие живота. Целесообразно медленно увеличивать дозировку. Прогорклое (окисленное) молотое льняное семя или масло может привести к проблемам с холестерином и воспалению.
  • Эксперименты на животных показали, что передозировка льняного масла может вызвать судороги, нарушения дыхания, слабость, затруднение ходьбы.
  • Незрелое и сырое льняное семя содержит потенциально токсичные цианогенные соединения, поэтому нужно использовать только обработанное (диетическое) льняное семя. Перед употреблением его следует размачивать и измельчать для легкого переваривания с извлечением максимальной пользы.
  • Большие дозы семян льна, не размоченные в воде в достаточной степени, могут вызвать запор.

Несмотря на многочисленные позитивные результаты экспериментов на животных, действие льняного масла на человеческий организм изучено недостаточно. Некоторые лекарственные препараты могут вступать в конфликт с жирными кислотами, ослаблять или усиливать их эффект. Поэтому прежде чем начать пить льняное масло для снижения холестерина, следует обсудить с врачом перспективы лечения.

Организм человека не способен производить омега-кислоты. В этой связи диетическое питание для людей с высокой холестеринемией жизненно важно. Существует возможность восполнить недостающие звенья обмена веществ, чтобы почувствовать себя здоровым и получать удовольствие от жизни. Масло или семена льна вряд ли приведут к драматическим изменениям, но, без сомнения, будут способствовать хорошему самочувствию, укреплять иммунные силы организма.

Масло льна содержит в себе большое количество ценных компонентов, помогающих при увеличении ЛПНП в крови. Многие пациенты интересуются как принимать льняное масло при повышенном холестерине и какие есть противопоказания к его использованию.

Почему высокий уровень холестерина опасен

Повышенное содержание холестерина в крови приводит к тому, что образуются атеросклеротические бляшки, которые прикрепляются на сосудистых стенках. Со временем они становятся все больше и больше, поэтому сужают просвет сосудов.

Вследствие этого ухудшается кровообращение, увеличивается артериальное давление. Из-за сужения сосудов развивается атеросклероз. Он в свою очередь способен спровоцировать более тяжелые заболевания.

К наиболее распространенным последствиям относят следующее:

  1. Инфаркт сердечной мышцы. Под ним понимают некроз тканей миокарда. Он возникает вследствие закупорки сосуда, идущего к сердцу, тромбом. Из-за блокировки кровь перестает поступать к мышце, и его ткани отмирают.
  2. Ишемический инсульт головного мозга. В этом случае также происходит некроз тканей, но не в сердце, а в мозге. Холестериновые бляшки блокируют поток крови к мозговым тканям, вследствие чего они атрофируются.
  3. Геморрагический инсульт головного мозга. При такой патологии происходит разрыв сосуда и кровоизлияние в мозг. Стенка легко разрушается, так как становится хрупкой вследствие атеросклероза.

В норме уровень холестерина должен составлять 5,2 ммоль/л.

Состав и полезные свойства

Льняное масло обладает уникальным составом, компоненты которого благоприятно влияют на здоровье человека. В продукте представлены следующие ценные вещества:

жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9, а также стеариновая, миристиновая и пальмитиновая кислоты;

  • Витамины А, группы В, Е, K, F;
  • Калий, фосфор, магний, железо, цинк;
  • Линамарин;
  • Фитостеролы;
  • Сквален;
  • Тиопролин;
  • Лецитин;
  • Бета-каротин.

Из всего указанного состава для человеческого организма наиболее важны жирные кислоты. Они представляют особую ценность, играют важную роль в устранении атеросклероза сосудов и иных патологий.

Полезные свойства масла:

  • Восстанавливает эластичность, прочность сосудистых стенок.
  • Нормализует вязкость крови, предотвращает формирование тромбов в крови.
  • Препятствует образованию атеросклеротических бляшек в сосудах.
  • Подавляет воспалительные процессы в организме.
  • Предупреждает резкие перепады артериального давления.
  • Улучшает деятельность пищеварительных органов.
  • Повышает деятельность иммунной системы организма.
  • Предотвращает развитие сердечных заболеваний.
  • Нормализует состояние волос, кожи.
  • Стабилизирует функционирование эндокринных желез.
  • Восстанавливает гормональный фон у женщин.

Льняное масло получают путем холодного отжима. Благодаря такой технологии удается сохранить в продукте все лечебные компоненты. В очищенном рафинированном масле многие полезные вещества теряются.

Льняное масло от холестерина помогает пациентам благодаря своему ценному составу. В нем присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, которые позволяют ускорить процесс разрушения холестерина и выведения его из организма.

Также льняное масло хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает снизить степень всасываемости холестерина, поступающего в организм с продуктами питания.

Уменьшение холестеринового уровня при приеме масла льна происходит примерно на 25%. При этом прием средства не отражается на содержании хорошего холестерина.

Как выбрать масло

Чтобы льняное масло принесло пользу для здоровья человека, важно выбрать качественный продукт. При покупке следует обратить внимание на его цвет. Жидкость должна быть абсолютно прозрачной, не иметь никаких примесей, мутности. Ее расцветка способна варьироваться от золотистой до ярко-коричневой.

Попробовать и понюхать средство при приобретении в аптеке или магазине не удастся. Поэтому дома уже стоит проверить его на вкус и запах. У качественного масла приятный привкус с небольшой горчинкой, а аромат специфический, немного схож с рыбьим жиром в капсулах.

Не стоит забывать проверять срок годности продукта. Использовать средство по истечении установленного периода времени категорически запрещается.

Льняное масло для снижения холестерина разрешается пить не всем пациентам. У средства есть ряд противопоказаний.

В их число входит следующее:

  1. Лечение антидепрессантами;
  2. Гепатит, патологии печени;
  3. Панкреатит;
  4. Недостаточность поджелудочной железы;
  5. Предрасположенность к застойным процессам желчи;
  6. Энтероколит;
  7. Кровотечения из матки.

Если у пациента обнаружено воспаление желчного пузыря, принимать масло допускается только во время еды.

Может ли масло нанести вред

Льняное масло обладает целебными свойствами, но это не значит, что оно не способно причинить вред. Передозировка средством практически невозможна, так как его компоненты не могут накапливаться в организме. Но неверное хранение способно превратить ценное вещество в яд.

Если масло подвергается воздействию солнечных лучей и высоких температур, оно окисляется, образуются пероксиды, обладающие канцерогенными свойствами. Определить, что продукт испортился можно по горькому вкусу и резкому неприятному запаху.

При отравлении пероксидами возможны следующие симптомы:

  • Повышенное газообразование;
  • Болевой синдром в области живота и грудной клетки;
  • Тошнота, рвота;
  • Кровотечения из матки у женщин;
  • Ухудшение свертываемости крови.

При возникновении подобных явлений следует прекратить прием масла и обратиться к доктору.

Правила хранения и применения

Перед применением льняного масла следует проконсультироваться с доктором. Он точно определит, целесообразно ли пациенту принимать такое средство, в какой дозировке лучше это делать и в течение какого времени.

Также важно учесть, что масло способно вступать в реакции с некоторыми медицинскими препаратами. Например, оно может усиливать терапевтический эффект аспирина, лекарств, понижающих уровень глюкозы в крови, а также отдельных противовоспалительных медикаментов.

После приема льняного масла не рекомендуется употреблять цитрусовые, потому что в них содержится кислота, вступающая в реакцию с жирами, тем самым снижая лечебное воздействие продукта.

Статины, используемые против высокого содержания вредного холестерина, хорошо сочетаются с льняным маслом, поэтому их разрешается принимать совместно.

Ни в коем случае нельзя применять продукт для жарки пищи. При нагревании масло подвергается окислению, ценные компоненты разрушаются и исчезают полностью. К тому же средство обладает высокой огнеопасностью.

Для того, чтобы льняное масло сохранило свои лечебные свойства, необходимо знать, как правильно хранить его. Рекомендуется держать продукт в бутылке из темного материала и с плотно закрывающейся крышкой. Хранить в прохладном месте, где температура не превышает +20 градусов.

Особенности приема льняного масла для снижения холестерина

Порядок, как принимать льняное масло для снижения холестерина, имеет свои особенности. Установлены конкретные дозировки, которые не стоит превышать.

Принимать масло льна разрешается, как для устранения уже имеющихся проблем с холестериновым уровнем, так и для профилактики их возникновения. Для профилактической цели достаточно принимать по одной столовой ложке в сутки.

Если требуется снижение высокого содержания холестерина, следует употреблять по 3 столовые ложки в сутки, разделив на два приема. Принимать средство необходимо на голодный желудок, чтобы оно лучше усвоилось. Рекомендуется употреблять примерно за 30 минут до еды.

Разрешается запивать масло стаканом теплой воды либо заедать кусочком хлеба.

Чтобы добиться нормализации уровня холестерина в крови, требуется принимать его в течение длительного времени. Данное средство не способно быстро стабилизировать показатель, оно обладает медленным действием.

Оптимально принимать масло по 2-3 недели 3-4 раза в год.

Рецепты с льняным маслом

Совершенно необязательно употреблять льняное масло в чистом виде, его можно добавлять в различные блюда, совмещая с иными полезными продуктами. Продукт отлично сочетается с овощами и фруктами, поэтому им можно заправлять салаты.

Также допускается добавлять масло в каши, супы, смешивать с кисломолочными продуктами. Идеально продукт идет к квашеной капусте или отварной картошке.

Добавлять льняное масло следует с блюда, которые уже немного остыли. При нагревании продукт приобретает канцерогенные свойства.

Рецептов с маслом льна множество. Пациентам стоит обратить внимание на следующие блюда.

Витаминный десерт

Для приготовления понадобится подготовить следующие ингредиенты:

  • 4 чайные ложки творога;
  • 2 чайные ложки льняного масла;
  • Половина лимона;
  • Один банан;
  • 2 столовые ложки измельченных орехов;
  • 2 чайные ложки меда;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • Любые фрукты на свой вкус.

Готовится десерт следующим образом:

  1. Протереть творог через сито;
  2. Соединить его с льняным маслом;
  3. Нарезать фрукты на небольшие кусочки;
  4. Пропустить через блендер хлопья;
  5. Выжать сок из лимона;
  6. Перемещать полученные ингредиенты.

В качестве фруктов в этом десерте подойдут любые, но желательно не цитрусовые.

Крем-суп с картофелем и маслом льна

Для приготовления требуется подготовить такие компоненты как:

  • 200 г тыквы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Одна луковица среднего размера;
  • 2 средние картофелины;
  • Растительное и льняное масло;
  • 200 мл сливок;
  • 150 мл воды;
  • Соль, перец, корица по вкусу.

Чтобы приготовить блюдо, необходимо:

  1. Очистить тыкву, чеснок, луковицу и картошку.
  2. Половину луковицы и чеснок измельчить, смешать.
  3. Картошку и тыкву нарезать маленькими кубиками, смещать и поместить в другую посуду.
  4. Поставить сотейник на плиту, добавив в него растительное масло. Немного обжарить чеснок и лук. Добавить в сотейник картофель и тыкву, тоже немного обжарить.
  5. Влить к овощам сливки, воду и варить до полной готовности.
  6. Добавить в полученное блюдо соль и перец, пропустить через блендер для образования пюре.

Перед подачей добавить льняное масло, молотую корицу и еще немного сливок.

Творожная закуска

Это отличный вариант закуски для людей, страдающих повышенным холестерином. Для приготовления потребуется творог с небольшим процентом жирности, свежая зелень и льняное масло. Все указанные компоненты смешивают до однородной консистенции.

Полученную массу намазывают на хлебцы или маленькие кусочки черного хлеба и подают к столу.

Таким образом, как пить льняное масло для снижения холестерина, точнее скажет специалист.

При назначении данного средства важно учитывать наличие других заболеваний пациента. Исходя из этого, корректируется дозировка и длительность приема народного лекарства.

Список литературы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх